В этот раз мы поговорим о целебных свойствах соков растений вашего аптекарского огорода. В народной медицине соки применялись с древнейших времен; Для лечебных целей рекомендовался только тот, который был приготовлен в свой определенный срок. Для многих растений такой срок - сентябрь.

Полезным для вашего здоровья может оказаться АЛТЕЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ. В его корнях содержатся слизь, полисахариды, крахмал, пектин, каротин, минеральные соли. Алтей применяют как противовоспалительное, обволакивающее средство при воспалительных процессах слизистых оболочек верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.

Возможно, на вашем огороде нашлось место для целебной грядки, где растет ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ. Для лечебных целей применяют ее корневища и корни. В них содержится много алкалоидов, дубильных веществ, сапонинов, Сахаров, кислот и эфирного масла. О целебных свойствах валерианы знали еще за много веков до нашей эры, о ней говорили как о лекарстве, способном «управлять» мыслями человека, приносить хорошее настроение, душевное спокойствие.

Лечебное действие корня ХРЕНА объясняется богатым содержанием в нем витаминов, эфирного масла, фитонцидов, ферментов и минеральных солей. Свежевыжатый сок, кашицу из корня, а также водные настои хрена применяют как средство, повышающее аппетит и как антимикробное средство для полосканий при воспалении полости рта и глотки. Для приготовления водного настоя берут 20 г (1 столовую ложку) натертого корня, заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в закрытой посуде 30 минут, процеживают. Для повышения аппетита принимают по 1 столовой ложке за 30 минут до еды. Кашицу хрена в смеси с тертым яблоком в соотношении 1:1 прикладывают к пояснице и суставам рук и ног, чтобы уменьшить боль.