На протяжении многих ты­сячелетий человек в трудную минуту, когда организм его начинал барахлить, давать сбой, прибегал к помощи сво­их зеленых друзей — расте­ний. И они выручали его, при­давая силы, помогая бороть­ся с недугами и старостью.

В Древней Руси лечением травами занимались ведуны и знахари.

С распространением пись­менности на Руси появились и первые книги, так называ­емые «Травники», содержа­щие описание способов и ре­цептов лечения травами.

До наших дней дошел пер­вый русский лечебник «Ма­зи», составленный внучкой Владимира Мономаха. Изве­стен «Изборник» великого князя Святослава Ярославича, в котором приводилось описание лекарственных трав. Большое внимание сбо­ру лекарственных трав уде­лялось при Петре I. По его приказу были созданы «апте­карские огороды» для выра­щивания лекарственных трав.

Лекарственные травы ши­роко применяются и ны­не—для заживления ран, остановки кровотечения, при бессоннице, повышенной раз­дражительности, усталости, плохом аппетите, болях в сердце и суставах.

Для того, чтобы самим со­бирать лекарственные травы, нужно знать, когда их сры­вать, как правильно сушить, как сохранять их лечебные свойства и, наконец, как при­готовить из них нужный отвар или настой. Не забудем и о том, что запасы зеленой кла­довой не беспредельны. Бес­хозяйственное, потребитель­ское отношение к ним, а тем более превращение сбора ле­карственных растений в сред­ство наживы на рынке могут привести к истощению целеб­ной флоры, к исчезновению отдельных ее видов.

Биологически активные ве­щества содержатся в целом растении и в отдельных его частях: корневищах, корнях, стеблях, листьях, плодах и семенах. Заготавливать надо только те части, в которых находится наибольшее коли­чество лекарственных ве­ществ, и в строго определен­ное время сезона. Сейчас зи­ма, и у нас с вами довольно времени, чтобы теоретически подготовиться к будущим прогулкам по лесам и лугам.

Почки березы, сосны, топо­ля надо собирать ранней вес­ной, когда они набухают, но еще не тронулись в рост. Кору дуба, калины, крушины заго­тавливают перед началом со­кодвижения. Листья собира­ют в период появления буто­нов и цветения растений.

Травы, цветы и соцветия лучше всего собирать в нача­ле цветения. Корни, корневи­ща, луковицы заготавливают во время отмирания назем­ных частей растения, когда оно переходит в период по­коя. Корневища и корни вы­капывают лопатой вместе с землей и затем осторожно очищают.

Наземные части растений собирают только в сухую по­году, лучше всего с 8 утра до захода солнца. Подземные ча­сти можно заготавливать и в ненастную погоду. После сбо­ра их промывают водой. Нельзя собирать запыленные и загрязненные растения, а также поврежденные бо­лезнью или вредителями. Не стоит собирать их и вблизи асфальтовых и железных дорог.

Собранные растения не­плотно укладывают в корзи­ны, не уминая, и переклады­вают слой за слоем вет­ками. Долго хранить сырье нельзя: разрушаются его свойства.

Перед сушкой растения пе­ребирают, сортируют, очища­ют от земли, моют в холодной воде. Семена, мелкие плоды и ягоды, почки деревьев про­сеивают от сора и пыли.

Сушки лучше всего прово­дить на открытом воздухе в тени, под навесом или на чер­даке дома под железной кры­шей. В ненастную погоду можно использовать русскую печь, духовку, в которых тем­пература не должна превы­шать 35—40 градусов. В зави­симости от погоды сырье су­шат 3 —7 суток. Высушенные корневища и кора не должны гнуться. Листья и цветы го­дятся к употреблению, если они свободно расстираются в порошок, а сочные плоды при сжатии не склеиваются в комок.

Высушенное сырье хранят в бумажных и матерчатых мешках и пакетах. В каждую тару положите этикетку с ука­занием научного названия ра­стения (вы должны знать и это, например, из энциклопе­дии), времени и места сбора. Срок хранения цветков, тра­вы и листьев — 1—2 года, кор­ней, корневищ и коры — 2—3 года.

Из высушенных лекар­ственных растений можно го­товить водные настои и отва­ры. Настой готовят из листь­ев, цветков, стеблей; от­вар— из корней, ' корневищ, коры.

В народной практике вод­ные настои готовят холод­ным и горячим способами. В первом случае измельченные частицы растений заливают холодной водой и настаивают в эмалированной посуде в за­крытом виде 4—8 часов. За­тем настой процеживают и фильтруют через несколько слоев марли.

При горячем способе из­мельченное сырье помещают в эмалированный или фаян­совый сосуд, заливают кипят­ком, плотно закрывают крышкой и настаивают также 4—6 часов, затем процежива­ют и фильтруют. Можно и так: залить сырье водой комнат­ной температуры, затем поме­стить его в кипящую водяную баню и нагревать в течение 15 минут, а отвары — 30 минут. Настои оказывают на орга­низм более быстрое дей­ствие, чем отвары.

Настои и отвары из боль­шинства растений готовят так: на одну весовую часть лекарственного сырья добав­ляют десять или двадцать ча­стей воды. Полезны и сборы или чаи. смеси высушенных и измельченных лекарствен­ных растений.

В народной медицине часто применяют просто свежий сок растений — из отдельных его частей или из всего цели­ком. Годится только сок, по­лученный из свежих расте­ний, собранных в то время, когда они содержат больше всего полезных элементов. Приготовленный сок употреб­ляйте сразу, не храните. Но сначала получите «добро» врача.

Комментарии

Добавить новый Поиск

Оставить комментарий
Имя:
Email:	не уведомлятьуведомлять
Тема:
UBB-Код:	-цвет-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -размер-крошечныймаленькийсреднийбольшойогромный
	Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."