ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦАМИ. Для начинки шести помидоров нужно: 3 крутых яйца, 1 столовая лож ка рубленого укропа, 2 столовых ложки сметаны, соль. У небольших твердых помидоров срезать «крышечки», вынуть ложечкой сердцевину и перевернуть, чтоб вытек сок. Яйца нарезаем кубиками и замешиваем в сметане, к которой добавлены соль и укроп. Полые томаты чуть посыпать изнутри солью, начинить яичной массой и закрыть «крышечкой».

Кстати, очень красиво смотрятся «мухоморы» из помидоров. Для этого срезаем конец у сваренного вкрутую яйца, ставим его на измельченные листья салата, а сверху надеваем «шляпку» из помидора. Чтобы помидор лучше держался, можно прикрепить его к яйцу «прутиком» из моркови. На «шляпку» накапаем точками сметану.

Комментарии

Добавить новый Поиск

Оставить комментарий
Имя:
Email:	не уведомлятьуведомлять
Тема:
UBB-Код:	-цвет-aquablackbluefuchsiagraygreenlimemaroonnavyolivepurpleredsilvertealwhiteyellow -размер-крошечныймаленькийсреднийбольшойогромный
	Пожалуйста, введите проверочный код, который Вы видите на картинке.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."