Главное меню
Поиск по сайту
Быстро и вкусно
| Говядина тушенная с овощами |
|
|
|
| Автор: Administrator | ||||||
|
Из мясных блюд детям можно предложить ГОВЯДИНУ, ТУШЕННУЮ С ОВОЩАМИ (на 500 г мяса понадобятся две морковки, одна головка репчатого лука, 500 г капусты, петрушка, 3 столовых ложки маргарина).
Мясо говядины нарезаем небольшими кусками, отбиваем, подсаливаем. В кастрюле разогреваем маргарин, выкладываем на дно слой нарезанных овощей, кладем сверху мясо, закрываем его вторым слоем овощей и подсаливаем. Влив полстакана бульона или горячей воды, тушим мясо на слабом огне в плотно закрытой посуде примерно два-два с половиной часа. Подавая на стол, посыплем блюдо зеленью петрушки или укропа.
3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."Метки: |
Облако меток


